Rogale świętomarcińskie są wypiekane w Poznaniu od przynajmniej 170 lat. Ich historię przybliża Rogalowe Muzeum Poznania. Wyjątkowe tam są nie tylko pokazy, ale nawet jego siedziba. To pięćsetletnia kamienica położona przy Starym Rynku, naprzeciwko ratusza. Jest jednym z niewielu budynków, który w tak dobrym stanie przetrwał II wojnę światową.

O sukcesie muzeum świadczą jednak przede wszystkim tysiące odwiedzających, a także nagrody. Wśród nich jest Certyfikat Polskiej Organizacji Turystycznej, który instytucja otrzymała w 2021 roku.

Wątki związane z działalnością Rogalowe Muzeum Poznania, a także tajniki wypieku samych rogali oraz ich historia to niektóre z tematów wystawy, którą już można oglądać na pl. Kolegiackim.

- Przez dekadę zebraliśmy sporo doświadczeń i historii, którymi chcielibyśmy się podzielić. Na początek przygotowaliśmy otwartą dla wszystkich wystawę. Szczególnie polecam zwrócić uwagę na historyczne reklamy i artykuły z dawnej prasy poświęcone rogalom świętomarcińskim - mówi Szymon Walter, jeden z pomysłodawców i współwłaścicieli Rogalowego Muzeum Poznania.

Wystawa potrwa do środy, 14 sierpnia. Organizatorzy obiecują, że nie jest jedynym wydarzeniem jubileuszowego roku Rogalowego Muzeum Poznania.

- Pod koniec wakacji zaprosimy poznanianki i poznaniaków oraz oczywiście turystów i turystki na festyn z licznymi rogalowymi atrakcjami - dodaje Szymon Walter.

Więcej informacji pojawi się wkrótce na stronie www.rogalowemuzeum.pl. Warto również śledzić Facebooka: https://www.facebook.com/rogalowemuzeum.

JZ